Los días 3, 4 y 5 de octubre asistimos a Conxemar, punto de encuentro para la totalidad del sector transformador, y que este año ha recogido un exitoso número de visitantes alcanzando las 26.736 personas y 767 expositores, un 13.3% más que en 2022, procedentes de 45 personas.

En nuestro stand recibimos, entre otros, la visita del ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, y el presidente de la Xunta de Galicia, Alfonso Rueda, que visitaron la XXIV Feria de Conxemar y pudieron acercarse a nuestro stand para conocer de primera mano todas nuestras novedades.

Una vez más, se aprovechó la plataforma de la Feria Conxemar para presentar nuestros productos más innovadores, que generaron un gran interés entre los visitantes.

En el expositor se mostraba un amplio surtido de productos elaborados y preparados para satisfacer las necesidades de cada cliente destacando los procesados con altas presiones (HPP) para garantizar la seguridad alimentaria. Este proceso garantiza la destrucción de organismos patógenos, alargando la vida útil y manteniendo las cualidades nutricionales y sensoriales.

La gran novedad presentada fue el nuevo proceso que combina nuestra tecnología de altas presiones y la congelación, de manera que alargamos todavía más la vida útil de los productos.

¡Queremos agradecer a todos los asistentes su presencia en nuestro stand un año más!